Liebherr Kühlgerät BRPSvh 8401 Perfection

Beschreibung

Liebherr Kühlgerät BRPSvh 8401 Perfection

Das Liebherr Kühlgerät BRPSvh 8401 Perfection ist ein hochmodernes Kühlgerät, das speziell für den Einsatz in Bäckereien entwickelt wurde. Mit seiner Umluftkühlung und der Eignung für Euronorm-Backbleche bietet es eine optimale Lösung für die Lagerung und Kühlung von Backwaren. Die Kombination aus innovativen Funktionen und robustem Design macht dieses Gerät zu einer bevorzugten Wahl für professionelle Bäckereien. Im Vergleich zu anderen Modellen, wie dem Liebherr Kühlgerät mit Glastür MRF-Serie, bietet das BRPSvh 8401 eine spezialisierte Ausstattung für den Bäckereibedarf.

Technische Details und Besonderheiten

Das Liebherr Kühlgerät BRPSvh 8401 Perfection überzeugt durch eine Vielzahl technischer Merkmale, die es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Bäckerei machen:

• Brutto- / Nettorauminhalt: 854/700 Liter
• Außenmaße (B/T/H): 787/1017/2115 mm
• Energieeffizienzklasse: A
• Energieverbrauch: 371 kWh pro Jahr
• Temperaturbereich: -2 °C bis +15 °C
• Kältemittel: R 290
• Geräusch-Schallleistung: 60 dB(A)

Das Gerät ist mit einer dynamischen Kühlung ausgestattet, die eine gleichmäßige Temperaturverteilung gewährleistet. Die automatische Abtaufunktion sorgt für minimalen Wartungsaufwand. Besonders hervorzuheben ist die LED-Frontbeleuchtung, die auch bei schlechten Lichtverhältnissen für eine optimale Sicht sorgt und somit die Effizienz beim Arbeiten erhöht.

Anwendungsbereiche

Das Liebherr Kühlgerät BRPSvh 8401 Perfection ist ideal für den Einsatz in Bäckereien, wo es zur Lagerung von Backwaren auf Euronorm-Backblechen genutzt wird. Die abnehmbaren Rastenleisten erleichtern die Reinigung und verhindern die Ansammlung von Mehlstaub. Dank der HumidityControl-Funktion kann die Luftfeuchtigkeit individuell angepasst werden, was die Frische der gelagerten Produkte verlängert. Die integrierte WiFi-/LAN-Schnittstelle ermöglicht die Vernetzung mit SmartMonitoring-Systemen, was eine kontinuierliche Überwachung der Lagertemperatur sicherstellt.

Zertifizierungen und Normen

Das Gerät erfüllt die Anforderungen der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit und ist mit einem lebensmittelechten Innenraum ausgestattet. Diese Zertifizierungen garantieren nicht nur die Sicherheit im Betrieb, sondern auch die Unbedenklichkeit bei der Lagerung von Lebensmitteln.

FAQs

Wie kann die Luftfeuchtigkeit im Gerät angepasst werden?

Die HumidityControl-Funktion ermöglicht es, die Luftfeuchtigkeit im Inneren des Geräts individuell anzupassen, um optimale Lagerbedingungen zu schaffen.

Ist das Gerät für den Einsatz in warmen Umgebungen geeignet?

Ja, das Gerät ist für Umgebungstemperaturen von +10 °C bis +40 °C ausgelegt, was es ideal für den Einsatz in verschiedenen Klimazonen macht.

Kann das Gerät in ein bestehendes Netzwerk integriert werden?

Ja, das Liebherr Kühlgerät BRPSvh 8401 verfügt über eine integrierte WiFi-/LAN-Schnittstelle, die eine einfache Vernetzung mit SmartMonitoring-Systemen ermöglicht.

Welche Materialien werden für die Innen- und Außengehäuse verwendet?

Das Gehäuse und der Innenbehälter bestehen aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301 / AISI 304), was für Langlebigkeit und einfache Reinigung sorgt.

Fazit

Das Liebherr Kühlgerät BRPSvh 8401 Perfection ist eine exzellente Wahl für Bäckereien, die Wert auf Effizienz, Langlebigkeit und einfache Handhabung legen. Mit seinen spezialisierten Funktionen und der robusten Bauweise bietet es eine zuverlässige Lösung für die professionelle Lagerung von Backwaren. Die Möglichkeit zur Vernetzung und die Anpassung der Lagerbedingungen machen es zu einem modernen und flexiblen Gerät, das den Anforderungen der heutigen Bäckereien gerecht wird.

¹Gibt die Umgebungstemperatur an, bei der das Gerät sicher betrieben werden kann.