Beschreibung
Alga Kombu Bio 50 g Algamar (Laminaria) mit Bio-Zertifizierung.
Indikation
Es ist eine wilde Atlantikalge, die im tiefen Wasser lebt und bis zu 2 m groß werden kann.
Mit einer fleischigen Konsistenz ist es sehr reich an Mineralien, essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffen.
Er ist groß und braun und lebt in einer durchschnittlichen Tiefe von 12 m.
Besonders reich an Alginsäure, mit fleischiger Konsistenz, wird es zum Würzen in der Küche oder als weiteres Gemüse verwendet.
Seine Glutaminsäure macht die Hülsenfrüchte weich.
Es wirkt sättigend und ist reich an Mineralien, insbesondere Calcium und Magnesium.
Ansaugmodus
Nehmen Sie 0,5 g pro Tag und Person ein.
- Vorher 5 Minuten bei 200 ºC ohne Einweichen backen oder durch eine sehr heiße Pfanne passieren.
- Für Suppen, Gemüse, Eintöpfe, Tortillas, Empanadas… Oder 20 Minuten im Schnellkochtopf.
- Oder 1 Stunde in kochendem Wasser zusammen mit den Hülsenfrüchten (Linsen, Kichererbsen usw.)
*Reinigen, wenn Muschelreste vorhanden sind.
Lagerbedingungen
Gekühlt zwischen 0 und 6 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
Zutaten
Algen
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
- For 100 gramm
- Energetischer Wert : 243 kcal
- Lipidfette : 0.1 G
- Gesättigte Fettsäuren : 0.1 G
- Kohlenhydrate / Kohlenhydrate : 35.9 G
- Zucker : 0.5 G
- Ballaststoffe : 30.5 G
- Protein : 9.3 G
- Salz : 2.37 G
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