Beschreibung
Diese Hefe in Synergie mit Dinkelsauerteig entwickelt während der Gärung sehr angenehme Aromen, erfordert jedoch eine ausreichende Gärzeit.
Lagerbedingungen
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen.
Zutaten
Es handelt sich um einen Sauerteig, der ausschließlich mit Zutaten aus biologischem Anbau hergestellt wird: Dinkel und Reinzuchthefe.
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
Zertifikat
Dinkelsauerteig (GLUTEN) dehydriert und devitalisiert* aus natürlicher Fermentation, ausgewählte Hefen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
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