testo 826-T2 – Infrarot-Thermometer

Beschreibung

testo 826-T2 – Infrarot-Thermometer

Das kompakte Messgerät ist speziell für die schnelle und präzise Oberflächentemperaturmessung konzipiert und deshalb für alle Bereiche der Lebensmittelproduktion sowie des Wareneingangs in Restaurants, Supermärkten und Bäckereien prädestiniert. Es ist gegenüber vielen anderen Geräten auf dem Markt besonders robust und lässt sich dank integrierter Schutzhülle mühelos hygienisch reinigen. Wer eine ergänzende Kontrollmöglichkeit sucht, kann auf das vergleichbare [testo 826-T4] zurückgreifen, das zusätzlich einen fest montierten Einstechfühler zur Messung der Kerntemperatur bietet.

Funktionsweise und zentrale Eigenschaften

Dieses Infrarot-Thermometer ermöglicht berührungslose Messungen, wodurch weder Verpackungen noch Lebensmittel beschädigt werden. Eine 6:1-Optik mit 1-Punkt-Laser-Messfleckmarkierung unterstützt ein zielsicheres Anvisieren, insbesondere aus kurzer bis mittlerer Entfernung. Mit bis zu zwei Messungen pro Sekunde wird der Temperaturwert innerhalb kürzester Zeit erfasst. Sobald ein eingestellter Grenzwert erreicht oder überschritten wird, informieren ein akustisches und ein optisches Signal, sodass ein permanentes Ablesen des Displays entfällt.

Besonders für den laufenden Betrieb in Lebensmittel verarbeitenden Unternehmen bietet das Gerät mit seiner HACCP-Konformität einen hohen Nutzen. Zusammen mit der TopSafe- Schutzhülle erfüllt es zudem die Anforderungen der EN 13485. Die Hülle ist wasserdicht (Schutzklasse IP67) und lässt sich in der Spülmaschine reinigen – ein entscheidender Vorteil bei häufigem Kontakt mit Lebensmitteln. Hinzu kommt eine Wand- und Gürtelhalterung, um das Messgerät sicher und jederzeit griffbereit aufzubewahren.

Technische Details im Überblick

• Messbereich (IR): –50 bis +300 °C
• Genauigkeit: ±1,5 °C (–20 bis +100 °C) bzw. ±2 °C oder 2 % vom Messwert in den übrigen Bereichen
• Messtakt: 0,5 Sekunden
• Auflösung: 0,1 °C
• Gewicht: 80 g
• Abmessungen (L × B × H): 148 × 34,4 × 19 mm
• Akkulaufzeit: circa 20 Stunden (Betrieb mit 2 Microzellen AAA)
• Normen: EN 13485, HACCP-konform
• Betriebstemperatur: –20 bis +50 °C

Diese wesentlichen Leistungsdaten unterstreichen, warum das testo 826-T2 – Infrarot-Thermometer eine zuverlässige Lösung für professionelle Temperaturkontrollen darstellt.

Zertifizierungen und Normen

Da im Lebensmittelbereich genaue Temperaturmessungen unabdingbar sind, ist die Zertifizierung nach EN 13485 von großer Bedeutung. Sie attestiert diesem Messgerät die Einhaltung strenger Qualitätsstandards. Zusammen mit der HACCP-Konformität unterstützt das Thermometer Unternehmen dabei, die Qualitäts- und Hygienestandards einzuhalten.

Anwendungsbeispiele

• Wareneingangskontrolle: Ob Fleisch, Molkereiprodukte oder andere kühlpflichtige Waren – der Temperaturbereich lässt sich zügig überprüfen, ohne die Verpackung zu öffnen.
• Lebensmittelproduktion und -verarbeitung: Eine schnelle Oberflächenmessung zeigt, ob Normwerte eingehalten werden. Wird ein zu hoher oder zu niedriger Wert registriert, kann der Prozess sofort angepasst oder auf einen Einstechfühler zurückgegriffen werden.
• Bäckereien und Konditoreien: Backwaren, wie Brot und Kuchen, können direkt nach dem Ofen getestet werden, um die Prozessqualität zu kontrollieren.
• Supermärkte und Metzgereien: Bei häufigen Kontrollen im Verkaufsbereich lassen sich dank des zügigen IR-Scans Produkttemperaturen in kurzer Zeit erfassen, ohne die Ware in größerem Umfang zu berühren oder zu beschädigen.

FAQ

Wie genau arbeitet das Gerät bei schwankenden Umgebungstemperaturen?

Dank seines weiten Betriebstemperaturbereichs von –20 bis +50 °C liefert das Thermometer auch unter wechselnden Bedingungen verlässliche Werte, sofern es kurz Zeit hat, sich an die Umgebungsbedingungen zu akklimatisieren.

Was passiert, wenn versehentlich Wasser auf das Gerät spritzt?

In Kombination mit der TopSafe-Schutzhülle ist das Messgerät wasserdicht (IP67). Es lässt sich einfach abwaschen und kann sogar in der Spülmaschine gereinigt werden.

Können die Batterien vor Ort schnell gewechselt werden?

Ja. Das Batteriefach ist leicht zugänglich, sodass ein Austausch direkt im Arbeitsumfeld möglich ist.

Wie lässt sich das Messgerät sicher verstauen?

Eine Wand- und Gürtelhalterung ist im Lieferumfang enthalten. Damit ist es jederzeit griffbereit und kann nicht versehentlich herunterfallen.

Fazit

Mit seiner schnellen IR-Messung, den individuell einstellbaren Grenzwerten und der robusten Bauweise erweist sich dieses Infrarot-Thermometer als optimale Wahl für die Qualitätskontrolle. Besonders in Betrieben mit hohen Hygienestandards empfiehlt es sich durch seine HACCP-Konformität und die EN 13485-Zertifizierung. Wer zusätzlich ein fest installiertes Einstechmodul benötigt, findet mit dem verlinkten Modell eine schlüssige Ergänzung.