Beschreibung
testo 112 Temperaturmessgerät – konformitätsbewertet
Mit diesem leistungsstarken Instrument für die Lebensmittelkontrolle sind amtliche Inspektionen optimal durchführbar. Dank beeindruckender Messgenauigkeit und seines breiten Einsatzspektrums können Lebensmittelinspektoren, Veterinäre oder Pathologen auch anspruchsvolle Temperaturmessungen sicher ausführen. Besonders bei tiefen und hohen Temperaturen bietet das Gerät entscheidende Vorteile gegenüber gängigen Alternativen, da etwa Messfehler durch seine integrierte Selbstüberprüfung minimiert werden. Ähnliche Ausstattungsmerkmale wie der testo 108 ermöglichen ein ebenso weites Einsatzspektrum, sodass Anwender genau die entsprechende Messlösung für ihren Bedarf wählen können.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und Funktionen
Dieses konformitätsbewertete Temperaturmessgerät überzeugt mit einem breiten Messbereich, der von niedrigen Temperaturen in gekühlten Warenlagern bis hin zu höheren Temperaturen beispielsweise bei Fritteusen reicht. Ein großes, beleuchtetes Display erleichtert das Ablesen selbst unter schwierigen Lichtverhältnissen. Zudem lassen sich Grenzwerte nach Bedarf festlegen, um sofort akustisch über deren Überschreitung informiert zu werden. Die konsequente Kombination aus NTC- und Pt100-Technologie garantiert hohe Genauigkeit, was besonders für offizielle Gutachten und Lebensmittelkontrollen essenziell ist.
Zur Maximierung der Gerätelebensdauer wird eine spülmaschinenfeste Schutzhülle (TopSafe) angeboten, die in Verbindung mit gestecktem Temperaturfühler für eine durchgehende Schutzklasse IP65 sorgt und das Gerät verschleißresistent macht. Die integrierte Auto-Hold-Funktion sowie ein Minimal- und Maximalwertspeicher bieten weitere Sicherheit bei wiederkehrenden Messprozessen. Auf Wunsch können konformitätsbewertete Fühler hinzubestellt werden, um direkt amtliche Messungen durchzuführen.
Technische Eckdaten im Überblick
• Messbereich Pt100: -50 bis +300 °C
• Messbereich NTC: -50 bis +120 °C
• Auflösung: 0,1 °C
• Betriebstemperatur: -20 bis +50 °C
• Gewicht: 186 g (inklusive Batterie)
• Abmessungen: 182 x 64 x 40 mm
• Schutzklasse mit Schutzhülle: IP65
Darüber hinaus ist das Gehäuse aus robustem ABS-Material gefertigt und hat einen Messtakt von lediglich 0,5 Sekunden. Mit einer 9V-Batterie hält das Gerät bei normalem Gebrauch rund 100 Stunden durch und kann bei Bedarf leicht nachgerüstet werden. Die Normen nach EU-Richtlinie 2014/30/EU werden erfüllt, was die Verlässlichkeit bei offiziellen Einsätzen noch weiter untermauert.
Zertifizierungen und Normen
Für amtliche Kontrollmessungen muss ein Temperaturmessgerät bestimmten Richtlinien entsprechen. Dieses Modell ist nicht nur konformitätsbewertet, sondern hält auch ein PTB-Zertifikat bereit. Die Zulassung ist somit für behördliche Lebensmittelkontrollen verbindlich anerkannt. Das Gerät erfüllt daher die aktuellen Bestimmungen des Eichgesetzes (MessEG) und der Eichverordnung (MessEV). Alternativ kann es selbstverständlich auch in anderen industriellen Bereichen zum Einsatz kommen, etwa in der Qualitätssicherung in Produktions- oder Laborumgebungen.
Konkrete Anwendungsbeispiele
• Überprüfen von Lagertemperaturen bei Frischfleisch, Milchprodukten oder Tiefkühlkost in Lebensmittelbetrieben.
• Kontrolle der Frittieröltemperatur in Großküchen, um den optimalen Garpunkt zu bestimmen.
• Amtliche Messungen bei Veterinärinspektionen, um die Kühlkette von Impfstoffen zu gewährleisten.
• Temperaturüberwachung in der Pathologie, etwa bei Probenlagerung oder im Zuge von forensischen Untersuchungen.
Dank der hohen Genauigkeit bei niedrigen Temperaturen lassen sich sensible Proben, zum Beispiel Blutkonserven oder Serumproben, exakt messen. Darüber hinaus eignet es sich für die Temperaturprüfung von Produkten wie Fisch, Fleisch und Milch, um Hygienerichtlinien einzuhalten.
Häufige Fragen und Antworten
Wie unterscheidet sich die Verwendung von NTC- und Pt100-Fühlern?
Beide Varianten sind äußerst präzise. NTC-Fühler eignen sich besonders für Messungen im negativen bis mittleren Temperaturbereich, während Pt100-Fühler auch sehr hohe Temperaturen abdecken. So lassen sich in einem Gerät unterschiedliche Messaufgaben abdecken.
Ist eine besondere Kalibrierung bei amtlichen Kontrollen erforderlich?
Ja. Da das Instrument konformitätsbewertet ist, durchläuft es im Vorfeld ein entsprechendes Verfahren. Für amtliche Einsätze sind speziell zugelassene Fühler nötig, damit die Eichrichtlinien eingehalten werden können.
Wie robust ist das Gerät im täglichen Einsatz?
Das Messgerät ist dank des stabilen ABS-Gehäuses und zusätzlicher Schutzhülle (TopSafe) sehr widerstandsfähig. Diese Ausführung entspricht bei eingestecktem Fühler Schutzklasse IP65 und kann größtenteils einfach unter fließendem Wasser gereinigt werden.
Kann ein Alarm eingerichtet werden, der bei zu hohen Temperaturen warnt?
Ja. Sie können frei definierbare Grenzwerte eingeben. Sobald diese über- oder unterschritten werden, ertönt ein akustisches Signal, sodass Sie keine kritischen Werte übersehen.
Wie lese ich die Minimal- und Maximalwerte aus?
Das Gerät speichert die minimal und maximal gemessenen Temperaturen automatisch. Über die entsprechende Funktionstaste lassen sich diese Werte jederzeit abrufen und überprüfen.
Fazit
Dieses konformitätsbewertete Messgerät punktet mit hoher Präzision bei sehr tiefen und sehr hohen Temperaturen, umfangreichem Zubehör sowie robuster Bauweise für den professionellen Einsatz. Es ist damit ideal für akkreditierte Prüf- und Kontrollstellen, Lebensmittelverarbeiter oder Laborumgebungen, in denen eine verlässliche Temperaturüberwachung garantiert sein muss. Ein weites Anwendungsspektrum und gesetzeskonforme Zertifizierungen machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für amtliche Messungen und interne Qualitätssicherung.
| Gehäuse (Messtechnik): | IP 65, ABS |
| Gewicht, circa: | 185 g (mit Batterien) |
| Messtechnik-Typ: | Temperaturmessgerät, Temperaturmesser, Digitalthermometer, Thermometer |
| Normen: | 2014/30/EU |
| Schutzart (Messtechnik): | IP 65 |
| Spannungsversorgung über: | Batterie |
| Thermometer-Typ: | Digital-Thermometer |
| Versandgewicht: | 0,32 kg |
| Artikelgewicht: | 0,32 kg |
| Temperaturmessgerät | Testo 112 |
| Temperatur – Pt100 | |
| Messbereich | -50 bis +300 °C |
| Genauigkeit | ±0,2 °C (-50 bis +200 °C) ±0,3 °C (restlicher Messbereich) |
| Auflösung | 0,1 °C |
| Temperatur – NTC | |
| Messbereich | -50 bis +120 °C |
| Genauigkeit | ±0,3 °C (+40,1 bis +80 °C) ±0,2 °C (-25 bis +40 °C) ±0,5 °C (restlicher Messbereich) |
| Auflösung | 0,1 °C |
| Allgemeine technische Daten | |
| Gewicht | 186 g (inklusive Batterie) |
| Abmessungen | 182 x 64 x 40 mm (LxBxH) |
| Betriebstemperatur | -20 bis +50 °C |
| Produkt-/Gehäusematerial | ABS |
| Schutzklasse | Top Safe; IP65 |
| Produktfarbe | Weiß; Silber |
| Messtakt | 0,5 s |
| Anzahl Kanäle | 1 Kanal |
| Normen | EU-Richtlinie 2014/30/EU |
| Batterietyp | 9V-Block, 6F22 |
| Akku-/Batteriestandzeit | 100 h |
| Lagertemperatur | -30 bis +70 °C |





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