Beschreibung
100 % gekeimtes Buchweizenmehl
Indikation
Dieses Mehl wurde unter kontrollierten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gekeimt und bei einer Temperatur von nicht mehr als 42 °C getrocknet, um die lebenden Elemente des Produkts zu bewahren. Durch das Keimen werden die in den Samen schlummernden Lebenskräfte freigesetzt und durch schonendes Trocknen bei 42°C bleiben sie erhalten. Gekeimte Rohkost ist leichter verdaulich.
Ansaugmodus
Es wird für die Zubereitung von Brot, Muffins, Kuchen, Pfannkuchen, Keksen und anderen Backwaren sowie als Verdickungsmittel für Soßen und Smoothies empfohlen.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Zutaten
100 % gekeimtes Buchweizenmehl *. *Aus nachhaltigem Anbau.
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
Zertifikat
ES-ECO-020-CV
- For 100 gramm
- Energetischer Wert : 355 kcal
- Lipidfette : 3.3 G
- Gesättigte Fettsäuren : 0.6 G
- Kohlenhydrate / Kohlenhydrate : 63 G
- Zucker : 2.3 G
- Ballaststoffe : 9.4 G
- Protein : 14 G
- Salz : 0.03 G
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