Beschreibung
Comptoirs & Compagnies Kokosnusszucker wird aus dem Nektar der Blüten des „Baumes des Lebens“ hergestellt, wie er auf den Philippinen genannt wird.
Indikation
Traditionell durch Inzision der Ausblühung geerntet, wird der Saft langsam erhitzt und dann in einen kaliumreichen Zucker mit einem glykämischen Index von 35 umgewandelt.
Zutaten
Kokosnusszucker.
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