Beschreibung
Das halbfertige Celnat-Weizenmehl Typ 110 ist eine Alternative zum Vollkornmehl Typ 150. Es enthält einen großen Teil der Nährstoffe des Weizens und ermöglicht es, stärker entwickelte Brote als Vollkornmehl zu erhalten.
Indikation
Dieses Mehl enthält einen guten Teil der Nährstoffe des Weizens und kann als das Mehl der üblichen Verwendung angesehen werden. Aus diesem Mehl werden Brot, Pfannkuchen, Kuchen- oder Pizzateig, Waffeln …
Vorsichtsmaßnahmen
Mögliche Spuren von Soja, Nüssen, Sesam.
Zutaten
Halbvollkornmehl 110
- For 100 gramm
- Energetischer Wert : 343 kcal
- Lipidfette : 1.3 G
- Gesättigte Fettsäuren : 0.3 G
- Kohlenhydrate / Kohlenhydrate : 67.2 G
- Zucker : 1.9 G
- Ballaststoffe : 6.4 G
- Protein : 12.5 G
- Salz : 0.004 G
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