Beschreibung
Fonio (Digitaria exillis), ist ein sehr alter Samen, der als Getreide verwendet wird, er ist ideal für die Zubereitung von Gerichten wie Couscous, Tabouleh, Pilaw, er kann Reis in jedem Rezept ersetzen.
Indikation
Es ist eine Hirseart , die in Afrika angebaut wird. Es hat zahlreiche ernährungsphysiologische Eigenschaften und passt sich sehr gut an trockenes Klima an. Jetzt beginnt es, in Europa bekannt zu werden
Ansaugmodus
Es wird als Ersatz für jedes andere Getreide wie Frühstückszerealien, für Salate, die Zubereitung von Hamburgern, Keksen usw. empfohlen.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Lagerbedingungen
Kühl (unter 18 °C), trocken, vor Sonnenlicht geschützt und vom Boden isoliert lagern.
Zutaten
Fonio-Getreide*
(*) Aus ökologischem Landbau.
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
- For 100 gramm
- Energetischer Wert : 325 kcal
- Lipidfette : 0.5 G
- Gesättigte Fettsäuren : 0.2 G
- Kohlenhydrate / Kohlenhydrate : 76.8 G
- Zucker : 0.6 G
- Ballaststoffe : 7.2 G
- Protein : 7.3 G
- Salz : 0.01 G
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