Beschreibung
Orgran Gebäck Ei-Ersatz ist ein Ei-Ersatz ohne Laktose, Ei oder Derivate. Es ist perfekt für die Verwendung in Kuchen, Keksen, Crêpes und in den meisten Rezepten, die Eier, Mayonnaise oder sogar ein Omelett erfordern.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, 2 Esslöffel des Produkts in zwei Esslöffel Wasser zu verdünnen, das Ergebnis entspricht einem geschlagenen Ei.
- Für ein ganzes Ei: 2 Teelöffel Produkt (6 g) und 2 Esslöffel Wasser (30 ml).
- Für ein Weiß: 2 Teelöffel Produkt (6 g) und 1 Esslöffel Wasser (15 ml).
- Für ein Eigelb: 2 Teelöffel Produkt (6 g) und 1/2 Esslöffel Wasser (7,5 ml).
Vorsichtsmaßnahmen
Es kann nicht zur Zubereitung von Rührei, gekochten, pochierten oder Spiegeleiern verwendet werden.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Backtriebmittel: Calciumcarbonat, Säureregulator: Zitronensäure, Pflanzengummi (Stabilisator): Methylcellulose.
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
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