Beschreibung
Die vegane Brava-Sauce (ein mäßig scharfes Chili) von Casa Amella ist eine vegan-freundliche scharfe Sauce auf Basis von Kichererbsen (Aquafaba) als Ei-Alternative.
Indikation
Der Produktionsprozess ist handwerklich und mit ökologischen, natürlichen und 100 % pflanzlichen Zutaten. Wir verzichten auf den Zusatz von Zucker, Farbstoffen oder raffinierten Ölen. Weder Soja, Ei noch Laktose.
Aquafaba ist dank seiner funktionellen Eigenschaften die Ei-Alternative. Seine cremige Textur und sein milder Geschmack werden Sie überraschen und jedem zu Hause schmecken! Genießen Sie es! Ach ja, und da wir den Kichererbsen keine Zusatzstoffe hinzufügen, enthält die Aquafaba (die Kichererbsen-Kochbrühe) auch keine Zusatzstoffe (Antioxidantien, Komplexbildner etc.).
Ansaugmodus
Als Beilage oder für Rezepte verwenden.
Zutaten
Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt*, Aquafaba* (28%), Gewürze* (Cayennepfeffer, scharfes Paprikapulver und schwarzer Pfeffer), Meersalz* und Stabilisator (Xanthangummi). (*=aus biologischem Anbau).
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
- For 100 gramm
- Energetischer Wert : 583 kcal
- Lipidfette : 62.7 G
- Kohlenhydrate / Kohlenhydrate : 1.4 G
- Zucker : 0.5 G
- Ballaststoffe : 0.9 G
- Protein : 0.7 G
- Salz : 0.8 G
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