Beschreibung
Coco Aminos ist eine köstliche Sauce, die aus der Fermentation des Safts der Kokosnussblüte hergestellt wird.
Es ist dunkel, reichhaltig, salzig und leicht süßlich im Geschmack. Es ähnelt einer leichten Sojasauce oder Tamari.
Zur Herstellung von Kokosnuss-Aminosäuren wird der Saft der Kokosnussblüten gesammelt, dann mit Meersalz vermischt und lange reifen und fermentieren gelassen. Außerdem enthält Coconut Aminos etwa 65 % weniger Natrium als normale Sojasauce. Und um es noch besser zu machen:
Es stammt aus Indonesien von Kleinbauern und Sammlern und ist besonders einzigartig. Im Gegensatz zu anderen Coco-Aminos ist dieses nicht so salzig, es ist ein echtes Delikatessen seiner Art, unvergleichlich im Geschmack.
Quelle für Kalzium und Kalium und hoher Chloridgehalt.
Indikation
Glutenfrei, vegan, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz.
Ansaugmodus
Ideal für Sushi, ist es die ideale Alternative zu Sojasauce, für Saucen, Salate, Marinaden usw.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Zutaten
Kokosblütenknospennektar*, Balinesisches Meersalz*
*Aus biologischem Anbau.
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
- For 100 gramm
- Energetischer Wert : 190.8 kcal
- Lipidfette
:G - Gesättigte Fettsäuren
:G - Kohlenhydrate / Kohlenhydrate : 47.32 G
- Zucker : 34.57 G
- Ballaststoffe : 0.47 G
- Protein : 0.4 G
- Salz : 8 G
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