Beschreibung
Corallini di Hartweizen aus biologischem Anbau Alce Nero-Hüte werden unter Verwendung der historischen Hartweizensorte hergestellt, die ihren Namen dem gleichnamigen Senator der Abruzzen verdankt, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Agrarreform förderte, die zur Unterscheidung zwischen Hart- und Weichweizen führte.
Zutaten
Hartweizengrieß * Cappelli, Vitamin B1, Wasser.
Zertifikat
IT-BIO-009 1898
- For 100 gramm
- Energetischer Wert : 353 kcal
- Lipidfette : 1.5 G
- Gesättigte Fettsäuren : 0.3 G
- Kohlenhydrate / Kohlenhydrate : 71 G
- Zucker : 2.7 G
- Ballaststoffe : 2.9 G
- Protein : 12 G
- Salz : 0 G
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